Składniki

• 4 płaty ryby(u mnie tilapia)
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
• 2 jajka
• 0,5 szklanki mąki
• 2 łyżeczki soku z cytryny
• Olej do smażenia
• Sos:
• 1 cebula
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3/4 szklanki bulionu
• 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2 pomidory
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu
• 1 łyżeczka cukru
• 1 łyżeczka maki pszennej
• Dodatkowo:
• Natka pietruszki
• Cytryna