Składniki

• 1,70 kg mąki pszennej typ 450
• 1/2 kg mąki żytniej razowej typ 2000
• 2 garście płatków owsianych
• 150 g otrębów pszennych
• 75 g otrębów żytnich
• 8 łyżek siemienia lnianego
• 100 g słonecznika
• 2 czubate łyżki soli
• Woda