Składniki

• 2 szklanki ciepłej wody
• 1 łyżeczka cukru
• 50 g świeżych drożdży
• 1 szklanka otrębów pszennych
• 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
• 1 łyżka soli
• 4 szklanki mąki tortowej