Makaron rigatoni z bakłażanem

14 składniki
Makaron rigatoni z bakłażanem. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Odcedzamy i trzymamy w cieple.... Sprawdź!
Składniki
- SKŁADNIKI:
- Bakłażan - 1 szt
- Oliwa extra virgin - 50 ml
- Czosnek - 2 ząbki
- Cebula - 1 szt
- Pomidory pelati w puszcze - 200 g
- Ocet balsamiczny - 2 łyżki
- Bazylia - 1 pęczek
- Sól - 1 łyżeczka
- Pieprz - 1 szczypta
- Cukier - 1 szczypta
- Śmietana słodka 30% - 50 ml
- Makaron rurki - ok.400 g
- Mozzarella - 100 g
0
4
0
Uwagi