Składniki

• 1/2 szt mięso mielone
• 1 szt bułka czerstwa
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 ząbek czosnku
• 1 cebula
• 1 jajko
• 2 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 litr bulion warzywny
• 1 szklanka śmietana
• Pieprz biały
• 1 łyżka masła