Składniki

• 2 ćwiartki kurczaka – 75 dag
• 7 szklanek wody
• Kilka ziaren pieprzu
• Sól
• 1 ząbek czosnku
• 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
• 3 marchewki
• 1 pietruszka
• 1 nieduża cebula
• Kawałek bulwy selera
• 1 pomidor
• 15 dag zielonego groszku – u mnie mrożony
• 15 dag pieczarek
• Natka pietruszki do posypania
• 12 dag makaronu cienkie nitki