Składniki

• Nadzienie :
• 500 g serka śmietankowego ( sernikowego ) w wiaderku
• Cukier do smaku
• 250 g borówek amerykańskich + do dekoracji
• 4 łyżki błyskawiczne kaszy manny
• Ciasto :
• 600 g mąki pszennej typ 500 + do podsypywania
• Ok. 350 ml gorącej wody
• 1 jajko
• 2 łyżki oleju
• 1/2 łyżeczki soli
• Dodatkowo :
• Śmietana + jogurt
• Cukier + opcjonalnie barwnik spożywczy