Składniki

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 1 puszka makreli w sosie pomidorowym ( 170 g )
• 1/2 szklanki orzeszków ziemnych
• 4 łyżki pokrojonej natki pietruszki
• Sól
• 1/2 jajka
• Pieprz mielony
• Bułka tarta
• Otręby pszenne
• Olej do smażenia