Składniki

• Biszkopt:
• 6 jajek
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 1 szklanki mąki tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Łyżka octu
• Krem:
• 25 dag sera marscarpone
• 8 łyżek cukru pudru
• 850 ml śmietany 36%
• 4 łyżki żelatyny
• 3 szklanki musu jabłkowego lub pomady
• Galaretka cytrynowa
• Poncz:
• 3 łyżki rumu
• 4 łyżki soku z cytryny
• Łyżka cukru
• Oraz:
• Truskawki
• Starta gorzka czekolada