Pasztet króliczy z warzywami

Pasztet króliczy z warzywami

15 składniki

Pasztet króliczy z warzywami. Króliki dzielę na kawałki. Wykrajam combry i tylne skoki. Resztę mięsa (około 2 kg)... Sprawdź!


Składniki

  • Królik 2 kg (bez combrów i tylnych nóg)
  • Boczek wieprzowy 500g
  • Gałka muszkatołowa 1 cała
  • Seler 1
  • Cebula 2
  • Marchew 1
  • Sól do smaku
  • Liść laurowy 4
  • Ziele angielskie 4
  • Pieprz kolorowy cały 2 łyżeczki
  • Kolendra 1 łyżeczka
  • Jajka 3
  • Przyprawa do pasztetu 1 opakowanie
  • Majeranek do posypania
  • Bułka tarta 4 łyżki

6

0

Tagi:
ó w

Uwagi