Tatar ze świeżego łososia z kaparami

Name: Tatar ze świeżego łososia z kaparami
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 600 g. fileta z łososia; 1 łyżka oleju; 1 korniszon; 1 średnia czerwona cebula; 2 łyżeczki soku z cytryny; 2 łyżki kaparów; 1 łyżeczka sosu worcestershire; tabasco (kilka kropel); natka pietruszki; przyprawy: sól / świeżo zmielony pieprz