Bakłażan alla pizzaiola
8 składniki
Bakłażan alla pizzaiola. -Umytego bakłażana pokroić w grubsze plastry, posolić i odstawić na ok.30 minut. -Usunąć nadmiar... Sprawdź!
Składniki
- 2 bakłażany
- 5-6 łyżek gęstego sosu pomidorowego/passata/
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 80 g mozzarelli /kuleczki/
- Ok. 50 g czarnych oliwek bez pestek
- Oregano do smaku
- Bazylia /świeże listki do dekoracji /
- Sól i pieprz do smaku
Udział:
0
4
0
Uwagi