Składniki

• 1 główka kapusty
• Woda
• 60 dag mięsa mielonego
• 1 jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 2 łyżki mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu
• 0,5 łyżeczki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sos:
• 2 szklanki wody
• 2 marchewki
• 1 kostka rosołowa
• 1 koncentrat pomidorowy
• 1 łyżka mąki
• 1 łyżeczka cukru
• Szczypta soli i pieprzu
• 1 łyżka śmietany
• Natka koperku i pietruszki
• Dodatkowo:
• Wywar z rosołu