Składniki

• 40 dag maślaków lub innych leśnych grzybów
• 2 litry rosołu
• 3 marchewki
• 3 ziemniaki
• 1 cebula
• 1 pietruszka
• Kawałek selera
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1/4 szklanki śmietany 18%
• 2 łyżki oleju