Zupa kalafiorowa ze śmietaną
Zupa kalafiorowa ze śmietaną. Włoszczyznę i kości opłukać, oczyścić, ugotować wywar, wyjąc kości. Ziemniaki obrać, pokroić... Sprawdź!
Składniki
- Kości 0,5 kg (lub kostki rosołowe wołowe)
- Włoszczyzna 25 dag
- Ziemniaki 3
- Kalafior 0,5 kg
- Mąka pszenna 3 dag
- Śmietana 1 szklanka
- Sól
Uwagi