Makaron z bakłażanem i pomidorami

13 składniki
Makaron z bakłażanem i pomidorami. na głęboką patelnię wlewamy oliwe i wrzucamy na pół minuty przeciśnięty przez praskę... Sprawdź!
Składniki
- Na 1 porcję:
- Ok.100 g dowolnego makaronu (ja użyłam grubego spaghetti-bucatini)
- 2 pomidory
- 0,5 niewielkiego bakłazana
- Kilka łyżek passaty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyzki oliwy z oliwek
- Suszona bazylia
- Suszone oregano
- Pieprz
- Mielona słodka papryka
- Kilka listków świezej bazylii
- Opcjonalnie:0,5 łyżeczki cukru
0
6
0
Uwagi