Grecka mussaka z ziemniakami
18 składniki
Grecka mussaka z ziemniakami. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać drobno poszatkowaną cebulę i zeszklić ją. Po chwili dodać mięso... Sprawdź!
Składniki
- Mięso mielone 800 g
- Pomidory w puszcze 400 g
- Ziemniaki 3 duże
- Bakłażan 2 szt
- Dudhi 1 szt
- Cebula 1 mała
- Ser żółty 300 g
- Czosnek 4 ząbki
- Papryka mielona słodka 1 łyżeczka
- Sól pieprz
- Oregano 1/2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki
- Sos beszamelowy:
- Masło 3 łyżki
- Mąka 3 łyżki
- Mleko 2 szklanki
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Udział:
0
2
0
Uwagi