Składniki

• 3 szklanki mąki pszennej ,
• 1-2 żółtka,
• 1/2 szklanki maku,
• 1/4 szklanki śmietanki,
• Płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
• Sól ,
• Szczypta ostrej papryki lub pieprzu cayenne,
• Olej do smażenia lub też na blachę.