Domowy smalec do chleba

Domowy smalec do chleba

7 składniki

Domowy smalec do chleba. Część podgardla kroimy w drobną kosteczkę, resztę mielimy razem z słoninką w maszynce do mięsa. Mięso... Sprawdź!


Składniki

  • 500g chudego podgardla wieprzowego
  • 300 słoniny świeżej
  • 4 ząbki czosnku
  • Płaska łyżeczka soli
  • Płaska łyżeczka mielonego pieprzu
  • 2 jabłka
  • Majeranek

0

5

0

Uwagi