Składniki

• 400 g mięsa mielonego z łopatki
• 0,5 czerstwej bułki
• 0,5 szk mleka
• 1 jajko
• 0,5 cebuli
• 50 g żółtego sera
• 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej
• Sos pomidorowy
• 1 puszka pomidorów całych
• 1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Sól, pieprz kolorowy , cukier do smaku
• Olej do smażenia
• Mąka do obtoczenia