Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej
• 1 jajko
• 1 cebula
• Pieprz do smaku
• 2 łyżeczki czosnku granulowanego
• Sól ziołowa do smaku
• 2 czubate łyżeczki przyprawy do mięs
• Ok. 30 dkg świeżych kurek
• 3 łyżki masła
• Sól do smaku
• 1/2 szklanki śmietany kremówki
• 1 czubata łyżka mąki pszennej
• Olej do smażenia