Żurek z kiełbasą i ziemniakami

Żurek z kiełbasą i ziemniakami

10 składniki

Żurek z kiełbasą i ziemniakami. Wędzonkę, czosnek i listki laurowe wkładamy do garnka i zalewamy wodą (ok 2 litry). Gotujemy ok 15... Sprawdź!


Składniki

  • Kawałek wędzonki (u mnie skórka z wędzonego boczku )
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 listki laurowe
  • 1 butelka żuru
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Kiełbasa wędzona (ilość wg uznania, po kawałku na osobę)
  • 1 łyżka mąki
  • 1 łyżka śmietany 12%
  • Sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo: ziemniaki

0

6

0

Uwagi