Królik w aromatycznym sosie
15 składniki
Królik w aromatycznym sosie. Mięso z królika myję, nacieram solą i czosnkiem, przekładam do odpowiedniego naczynia i zalewam... Sprawdź!
Składniki
- Mięso z królika- comber i nóżki ( około kg)
- Na marynatę:
- Czosnek z młynka
- Sól morska
- Kefir około 700 ml
- Do sosu;
- 15 dag masła
- Duża cebula
- 2 łyżki suszonej włoszczyzny
- Pół łyżeczki imbiru
- Łyżeczka pieprzu ziołowego
- 2 łyżki grzybów suszonych mielonych
- 2 łyżki słodkiej papryki
- Pół łyżeczki chilli
- 150 -200 ml śmietany + 2 łyżki skrobi kukurydzianej do zagęszczenia sosu
Uwagi