Paszteciki serowe z kaszą i grzybami

24 składniki
Paszteciki serowe z kaszą i grzybami. Mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia oraz posoloną, przesiekać z twarogiem. Po kolei... Sprawdź!
Składniki
- Na ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej typ 500
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 płaskie łyżki stołowe twarogu półtłustego
- 2 jaja L
- Łyżka śmietany 18%
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżeczka soli
- Skąłdniki na farsz:
- 3 szklanki ugotowanych grzybów
- Pół szklanki kaszy gryczanej prażonej
- Szklanka bulionu, najlepiej grzybowego
- 1 łyżka śmietany 18%
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 duże cebule
- Tymianek
- Pieprz i sól
- Ponadto:
- Masło
- Olej
- Kminek
- 1 żółtko
- 2 łyżki kaszy manny
- Mąka do podsypywania stolnicy
0
2
0
Uwagi