Składniki

• 1 duża włoska kapusta
• Tłuszcz do smażenia ( masło pół na pół z margaryną )
• NADZIENIE
• 1 ½ kg. mięsa mielonego ( mieszane )
• 200 g. ryżu
• 1 średnia cebula
• Słotka papryka
• Przyprawy: sól / pieprz
• SOS
• 1 szklanka bulionu
• 4 łyżki przecieru pomidorowego
• 1 czubata łyżeczka mąki
• 1 łyżka śmietany