Składniki

• 300g mąki pszennej
• 150g masła (zimnego)
• 3 łyżki gęstej śmietany
• 1 jajko
• 1 płaska łyżeczka kurkumy
• Szczypta soli
• 1 płąska łyżeczka proszku do pieczenia.
• Farsz
• 1 ugotowane udko
• 1 cebula
• Kawałeczek świeżego imbiru ( niecały cm)
• Sól i pieprz do smaku.
• 100g upieczonej dyni hokkaido
• Dodatkowo:
• Żółtko
• Czarnuszka -nie koniecznie