Wielozbożowy chleb na zakwasie żytnim

8 składniki

Wielozbożowy chleb na zakwasie żytnim. Płatki pełnoziarniste (użyj dowolnej kombinacji posiadanych w domu płatków) zmielić... Sprawdź!

100 g zakwasu żytniego
120 g płatków pełnoziarnistych mieszanych (orkiszowe, żytnie , pszenne, jęczmienne)
160 g wrzątku
260 g wody
20 g oliwy
400 g maki pszennej pełnoziarnistej
200 g mąki pszennej typ 650
10 g soli

chleb chleb na chleb na zakwas chleb na zakwasie

Powiadomienie