Kaczka z sosem różanym i pieczonym selerem
10 składniki
Kaczka z sosem różanym i pieczonym selerem. Wino zredukować o połowę, posolić i ostudzić, dodać majeranek posiekany czosnek i... Sprawdź!
Składniki
- 4 piersi z kaczki
- Półtorej szklanki owoców dzikiej róży
- Jeden seler
- 4 łyżki octu z czerwonego wina (do smaku)
- Cukier (do smaku)
- Mielona ostra papryka
- 300ml czerwonego wina
- Szklanka suszonego majeranku
- 3 ząbki czosnku
- Pół łyżeczki cynamonu
Udział:
0
2
0
Uwagi