Dorsz z sosem holenderskim
12 składniki
Dorsz z sosem holenderskim. Filet podzielić na porcje. Zalać sokiem z cytryny i zostawić na 15 minut. Osączyć na papierowym... Sprawdź!
Składniki
- Filet z dorsza ( 2-3 porcje)
- Szczypta soli
- Szczypta pieprzu mielonego
- Mąka do oprószenia
- Sos z 1/2 cytryny
- Olej z pestek winogron pół na pół z masłem do smażenia
- Sos:
- 1/4 kostki masła
- 2 żółtka
- Sok z 1/6 cytryny
- Sól
- Biały pieprz
Udział:
0
13
0
Uwagi