Sernik na zimno z mango i żelkami
14 składniki
Sernik na zimno z mango i żelkami. Dno tortownicy wyłożyłam papierem do pieczenia – brzegi pozostawiłam czyste. Mąkę... Sprawdź!
Składniki
- BISZKOPT na tortownicę 20 cm:
- 3 jajka
- 2x po 4 łyżki cukru kryształu (bez czubka)
- 9 łyżek mąki pszennej tortowej (bez czubka)
- 5 łyżek wrzącej wody
- MASA SEROWA:
- 20 dag gęstego homogenizowanego serka waniliowego
- 150 ml kremówki 30%
- 1-2 czubate łyżki cukru pudru
- 15 g żelatyny
- WIERZCH:
- 1 dojrzałe mango
- 1 galaretka cytrynowa
- Kilkanaście żelków w czerwonym kolorze
Udział:
0
4
0
Uwagi