Chleb pszenny na zakwasie z kaszą gryczaną

9 składniki
Chleb pszenny na zakwasie z kaszą gryczaną. Pierwszego dnia wieczorem zmieszać zakwas z wodą i mogą pszenną pełnoziarnistą.... Sprawdź!
Składniki
- 100 g zakwasu żytniego
- 200 g wody
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
- 150 g wody
- 1 łyżka miodu
- 2 łyżeczki soli
- 350 g mąki pszennej typ 650
- Słonecznik do posypania
0
11
0
Uwagi