Składniki

• Składniki na 2 strudle
• Ciasto :
• 0,5 kg mąki ,
• Około ¾-1 szklanki wody,
• 1 jajko ,
• Szczypta soli ,
• Łyżka masła
• Nadzienie:
• 0,6 kilograma jabłek ,
• 2 garście rodzynek,
• Łyżeczka cynamonu ,
• ¼ kostki masła ,
• 1/2 szklanki bułki tartej ,
• 3 łyżki cukru,
• 1 łyżka masła do posmarowania góry.
• Polewa:
• 2 łyżki masła ,
• 4 łyżki miodu ,
• 2 spore garści orzechów włoskich