Składniki

• Forma na tarte o średnicy 26 cm
• Naleśniki:
• 2 szklanki mleka ,
• 2 jajka ,
• 1 szklanka mąki ,
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
• Około 1/3 łyżeczki soli do smaku
• Nadzienie jarmużowe:
• 0,5 kg świeżych liści jarmużu ,
• Około 100 g sera feta (niebieskiego),
• 1 cebula,
• Olej do smażenia,
• Świeżo mielony czarny pieprz ,
• Sól do smaku,
• Laska kiełbasy,
• Spoiwo:
• 5 dag sera żółtego,
• 2 małe jajka ,
• 2 łyżki śmietany