Składniki

• Ciasto :
• 250 g mąki pszennej typ 500
• 1 jajko
• 150 g margaryny Kasia
• 1 łyżeczka soli
• 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szczypta cukru
• 2 łyżki zimnej wody
• Dodatki :
• 350 g wędzonego boczku
• 350 g cebuli
• Świeżo starta gałka muszkatołowa do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• Masa jajeczna :
• 4 jajka
• 150 g żółtego sera ( u mnie salami )
• 4 łyżki kwaśnej śmietany 12%
• 4 łyżki naturalnego jogurtu gęstego
• Sól do smaku
• Ostra papryka do posypania