Składniki

• Biszkopt makowy:
• 8 białek
• Szkl. mąki
• Szkl. cukru
• 1/2 szkl. suchego maku
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Biszkopt jasny:
• 8 żółtek
• 2 całe jajka
• 8 łyżek cukru
• 8 łyżek mąki
• Łyżeczka proszku do pieczenia
• Masa śmietankowa:
• 1 galaretka wiśniowa
• 1 galaretka cytrynowa
• 1/2 l. śmietanki 30%
• Dodatkowo;
• Dżem truskawkowy
• 1 kg truskawek (mogą być inne owoce)
• Dekoracja;
• 1 śmietan -fix
• 1/2 op. draży
• 2-3 brzoskwinie z puszki
• 14 dkg biszkoptów długich
• 10 dkg ciastek rurek