Składniki

• Masa ziemniaczana:
• 1kg ugotowanych ziemniaków
• 1 jajko
• Tymianek
• Sól , pieprz
• Garść startego żółtego sera
• Nadzienie:
• 2 laski kiełbasy toruńskiej
• 15 dag boczku wędzonego
• 1 cebula
• Ząbek czosnku
• 1 łyżka przyprawy gyros
• Papryka słodka i ostra do smaku
• 2 łyżki oleju
• 10 dag sera żółtego do posypania