Składniki

• 5 jajek ,
• 2 szklanki mąki ,
• 250 g masła ,
• 1 szklanka cukru,
• 1 opakowanie cukru wanilinowego,
• 150 g suszonej żurawiny ,
• 125 g rodzynek,
• 100 g skórki z pomarańczy ,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• Około jednej szklanki białego półsłodkiego wina,
• Szczypta soli ,
• Cukier puder (do posypania).