Składniki

• Składniki na placki miodowe:
• 500 g mąki pszennej
• 200 g margaryny Palma z Murzynkiem
• 100 g cukru pudru
• 100 g miodu akacjowego
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 200 g kwaśnej, gęstej śmietany 18%
• Szczypta soli
• Łyżka kakao
• Łyżeczka kawy rozpuszczalnej (proszek)
• Składniki na masę mascarpone:
• 250 g serka mascarpone
• Sok z połowy cytryny
• `2 łyżki miodu akacjowego
• Śmietan fix lub łyżka mleka w proszku
• Na masę makową:
• 80 g białego maku
• 75 g herbatników
• 1/4 szklanki cukru waniliowego
• 30 g orzechów włoskich
• 50 g migdałów
• 330 ml mleka 0,5%
• Łyżka ekstraktu waniliowego
• 2 łyżki miodu akacjowego
• Na masę czekoladową:
• 6 łyżek miodu akacjowego
• 2 łyżki mąki pszennej
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Czubata łyżka kakao
• 2 szklanki mleka
• 200 g masła/ lub margaryny Palma z Murzynkiem
• 50 g gorzkiej czekolady
• Na ażurowe choinki czekoladowe:
• 150 g gorzkiej czekolady
• 2 łyżki mleka
• Na polewę :
• 100 g gorzkiej czekolady
• Łyżka masła
• Dodatkowo 2 łyżeczki dżemu jagodowego