Składniki

• Szpinakowy biszkopt:
• 60 dag rozdrobnionego mrożonego szpinaku
• 6 jaj
• Nadzienie:
• 1 dżem owocowy, najlepiej z żurawiny
• 40 dag sera twarogowego
• 1 mały jogurt naturalny
• 1 cukier waniliowy
• 30 dag posiekanych orzechów włoskich
• 20 dag suszonych owoców żurawiny
• Dekoracja:
• Posiekane orzechy włoskie
• Suszone owoce żurawiny