Składniki

• Spód:
• 200g kakaowych herbatników,
• 100g masła ,
• Łyżka cukru.
• Masa serowa:
• 1 kg półtłustego białego sera ,
• 3 jajka ,
• 300g puree z dyni ,
• 2 żółtka,
• 500g mleka skondensowanego słodzonego,
• 3 łyżki mąki ziemniaczanej ,
• Łyżeczka cynamonu ,
• Laska wanilii ,
• 1/2 szklanki śmietany 18%