Składniki

• 2 rozgniecione dojrzałe banany
• 1/2 szklanki suszonej żurawiny
• 1 szklanka płatków owsianych (zmielonych)
• 1 szklanka mąki żytniej razowej
• 3/4 szklanki chudego mleka (0,5%)
• 1 jajko
• 3 łyżki oleju rzepakowego
• 3 łyżki miodu
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej