Pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i boczkiem
16 składniki
Pierogi z kaszą gryczaną, twarogiem i boczkiem. Zaczynamy od farszu. 1. Gotujemy torebkę kaszy, odstawiamy by wystygła 2. Boczek i... Sprawdź!
Składniki
- Farsz
- Torebka kaszy gryczanej
- 15 dag twarogu półtłustego
- 1 cebula
- 10 dag boczku parzonego lub tłustej szynki
- Pół łyżeczki majeranku
- Pół łyżeczki ziół prowansalskich
- Sól , pieprz do smaku
- Ząbek czosnku
- Ciasto:
- 30 dag mąki
- 1 jajko
- 1 szklanka ciepłej wody (czasem trzeba troszkę więcej)
- Łyżeczka oleju
- Szczypta soli
- Woda do gotowania, sól i olej
Udział:
0
5
0
Uwagi