Kluski nadziewane gęsiną i żurawiną

Name: Kluski nadziewane gęsiną i żurawiną
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: 1 kg ugotowanych ziemniaków; 1 łyżka oleju słonecznikowego; 1 jajo; mąka ziemniaczana (ile zabierze); sól i pieprz biały; 2 łyżki smalcu gęsiego (lub masła ); 1 cebula; 5 dag żurawiny suszonej; sól i pieprz czarny do smaku