Składniki

• Spód:
• 290 g czekoladowych ciasteczek
• 25 g cukru
• 5 g kakao
• 90 g masła
• Masa:
• 200 g czekolady gorzkiej
• 2 łyżeczki kawy
• 680 g sera twarogowego, sernikowego
• 160 g cukru
• 25 g kakao
• 3 duże jajka
• Cukier wanilinowy
• 3 łyżki likieru kawowego ( z braku likieru, dodałam syrop kokosowy)
• Polewa:
• 100 g czekolady
• 100 g śmietanki kremowej 30%
• Dekoracja:
• Orzechy włoskie