Składniki

• 2 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżeczka mielonej wanilii lub ziarenek z 1/2 wanilii
• Skórka otarta z 1 pomarańczy
• 2 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczy
• 1 przejrzały banan
• 4 łyżki soku z pomarańczy
• 1/2 szklanki puree z upieczonej dyni
• (po zmiksowaniu z bananem powinna być pełna szklanka musu)
• 1/3 szklanki oleju
• 1 2/3 szklanki mąki pszennej tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki sody
• Szczypta soli
• Czarny sezam do posypania na wierzch ciasta