Składniki

• Farsz :
• 500 g kiszonej kapusty
• 50 g suszonych podgrzybków
• 1 duża cebula
• Sól do smaku
• Pieprz kolorowy do smaku
• 3 łyżki oleju
• Ciasto :
• 500 g mąki pszennej typ 450 + do podsypywania
• 1 szk gorącej wody
• 1 jajko
• 1 łyżeczka soli