Chleb żytni 100% z makiem
7 składniki
Chleb żytni 100% z makiem. Zakwas mieszam z żytnią mąką. Stopniowo dolewam wody nie przerywając mieszania. Następnie... Sprawdź!
Składniki
- Mąka żytnia 400g
- Zakwas żytni 200g
- Woda 500ml,
- Sól 1 łyżeczka
- Cukier 1 łyżeczka
- Mak 2 łyżki
- Śmietana kwaśna do posmarowania
Udział:
Uwagi