Placki po węgiersku według Dońki

17 składniki

Placki po węgiersku według Dońki. Farsz mięsny: Mięso kroimy w grubszą kostkę, nacieramy je przyprawami i przekładamy pokrojoną... Sprawdź!

FARSZ MIĘSNY:
70dag łopatki
3cebule
0,5kg pieczarek
Jeden duży koncentrat pomidorowy
Przyprawy: sól , pieprz, czosnek granulowany, ostra mielona papryka, przyprawa do grilla i gulaszu.
PLACKI
1kg ziemniaków
2cebule
Jedno całe jajko
15dag mąki ziemniaczanej
Przyprawy: sól , pieprz, czosnek granulowany
SOS CZOSNKOWY
4łyżki majonezu
4łyżki jogurtu naturalnego
Pół łyżeczki czosnku granulowanego
Szczypta oregano