Składniki

• 2 łyżki oleju arachidowego
• 2 ząbki czosnku
• 2 cm imbiru świeżego
• 3 cebule dymki
• 250 gram wołowiny
• 1 gwiazdka anyżu
• 1/2 łyżeczki przyprawy chińskiej pięciu smaków
• 1/2 laski cynamonu
• 1 litr bulionu wołowego
• 3 łyżki sherry
• 2 łyżki sosu sojowego jasnego ja dałam ciemny
• 2 łyżeczki sosu rybnego
• 1 łyżka sosu ostrygowego
• 200 gram makaronu ryżowego
• 4 liście kapusty pekińskiej