Składniki

• Ciasto:
• 4 żółtka
• 2 łyżki śmietany 30 %
• 3 i 3/4 szklanki mąki
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 120 gram Palma z Murzynkiem
• 3 łyżki miodu naturalnego
• Szczypta cynamonu
• 1 łyżeczka sody
• Masa:
• 1/2 litra mleka
• 4 łyżki kaszki manny
• 250 gram Palma z Murzynkiem
• 1/2 szklanki cukier kryształ
• 1/2 szklanki konfitury z czerwonej porzeczki
• Polewa czekoladowa mleczna gotowa
• Dekoracja róża:
• 1/2 kostki masła
• 1.2 szklanki cukru pudru
• Polewa czekoladowa ciemna:
• 1 łyżka kakao
• 1 łyżka mleka
• 1 łyżka Palma z Murzynkiem
• 3 łyżki orzechów włoskich